2019/06/22

伊比利豬季完全攻略 !🐷😋


想吃 #伊比利黑豬🐷  正是時候  😋😋😋😋😋😋
🐖會走路的橄欖樹🌲」,更多健康好處就不贅言了XDD
幾乎囊括西班牙進口新鮮伊比利黑豬上好精華部位,亦適合燒烤方式所呈現出來的口感風味,全都齊聚咱雲火日式燒肉啦😎😎😎 (有沒有很貼心😏)
🐷專屬系列套餐這邊兒走👇
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🐷珍饈系列單品👇

🔸 伊比利豚松阪 $249

🔸 伊比利豚肋條 $249

🔸 伊比利豚角切 $149

🔸 伊比利豚梅花 $239

🔸 伊比利霜降豚 $269

雲火主廚團隊更以各種刀工方式,為老饕扎扎實實地感受燒烤不同層次的豐美甘甜;不吃牛沒關係,可不能錯過為您嚴選把關認證,就用您的味蕾來體現這份醇腴幸福吧😘😘😘
🌸好食雲火外帶系列沙拉好評販售ing🥗
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2019/06/19

一年四季的親民好搭食,- 粥品


一年四季的親民好搭食,- #粥品😋😋😋
除了鍋物,就是粥品真的是台灣四季皆宜的主食呢,這次換了新菜單,當然雲火也要推一下編編的私愛啊 XD
🌾 #補氣養身粥 $140
亦是藥膳粥的一種,採用雲火特有👉藥膳蔬果甘甜之養身湯為湯底,放入補虛明目的「枸杞」、補血安神的「紅棗」、保肝潤燥「當歸」,以及溫潤綿柔的 台梗九號米粒,數種青蔬 與 新鮮蛤蠣& 本土新鮮豬肉,不僅強身益氣,也讓人有了好精神呢。
🌾 #甘甜海鮮粥 $140
扎實厚重的新鮮軟絲,鈣質百分百的吻仔魚,甘甜清爽的高麗菜 & 青江菜,以及剔透台梗九號米粒,溫潤彈嫩的魚蛋等配料,細熬的鮮味高湯,就這樣熱熱鬧鬧烹聚一鍋,最後輕輕灑上些許蔥花提味提色,完全令人胃口大開呢!
🍲更多好鍋物請入內啊😏
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2019/06/18

夏天就是要吃午仔魚!🐟🐟🐟


午仔魚一夜干 單品價 $299 !!👌👌👌
炎炎夏季堂堂到來💥💥💥,海味豐饒的台灣小島,有著一句諺俗:「一午、二紅鯊、三鯧、四馬加、五鮸、六嘉獵」,用以區分魚產的等級,位居一等的「午」指的便是👉午仔魚👈 (看看有多高級啊XDD ),午仔魚一夜干經過細細炙燒後,散發出清淡海潮香氣,不僅 #刺少 肉質更是 #細緻扎實鮮甜,更適合夏夜裡三五好友歡聚下酒菜呢🧝‍♀🤼‍♀👯‍♂🧜‍♀🧙‍♂👨‍⚕👩‍🏫👩‍🌾👨‍🔧👨‍🎤👩‍✈👩‍🚒
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2019/06/11

一條牛舌也能吃出如此豐盛美景😋😋😋


這不只是牛舌,是滋味萬千的美饌,也是燒烤裏的一抹風景,與其他華美奢糜的珍饈相較之下,多了幾分親民幾分樸質;那就選個喜歡的口感,搭配咱家的晶透台梗九號米,不用遠到仙台,也能享受如此老店老舖好滋味 (笑)

#極上牛舌雙拼 299 (薄厚切)
採用最精華的舌心,脂香四溢,一次滿足溫厚&淺脆的雙重口感。



油脂豐美,彈牙香嫩,更是老饕心之所選。

亦有脂香撲鼻,較為淺嫩焦脆之感,韻味悠長。


初次品嚐嗎? 不如來個牛刀小試,包準愛上如此豐美之味。


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2019/06/09

雲火經典三元素


所以呢,不只有好套餐好酒飲,🥩🍻
還有好單品值得您發掘品味😊😊😊
推推 #雲火經典三元素 / 😋😋😋
🔸角切豚 – 89 or 🔸角切牛 - 99
🔸無骨雞腿肉 - 99
🔸醬漬櫻桃鴨 – 139
不僅是咱套餐的必備好料,更是許多客人一再回點的好單品呢;口感扎實的 #角切,甘嫩的 #本土雞腿,以及擁有極高味評的 #雲火獨家醬漬櫻桃鴨,隨時間累積的經典人氣,不要客氣好好重新回味啊 XD
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